「がんばらないお弁当」は、本当にがんばらないお弁当です。
三食、いちいち作るのはめんどくさい。朝ごはんと一緒にお昼を作っておけば、誰かが自分のために素敵なランチを用意してくれていたような気分にもなる。というために、がんばらないで毎日続けてるお弁当です。
<今日のメニュー>
・塩昆布とツナの炊き込みごはん(白だし)
・ピーマン肉詰め(冷凍食品)
・小松菜と人参の炒めもの(鰹節、しょうゆ味)
<今日の小ネタ>
わたしが、味噌より使う調味料は、「白だし」
なんでも美味しくできる魔法の調味料です。(当社比)今日の炊き込みごはんは白だし味。
炊き込みごはん黄金比:1合に対して白だし50mlぐらい。
それから、炊飯器のメモリまで水をいれて炊くと美味しい。塩昆布とか塩分があるものの場合は少し少なめ。
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